onsdag 15 september 2010

Veckans recept

Kyckling och pasta, sweetchili
Detta är ett ihop plock av vad som fanns hemma. Det blev riktigt stakt och riktigt gott :)

2 st ungsbakade kyckligfileer
röda och gula cocktail tomater
1 gul paprika
1 röd paprika
3 msk sweetchili
caeyennepeppar
chilikrydda
svartpeppar
paprikakrydda
spagetti (eller annan valfri pasta)

Koka pastan.
Dela kycklingen, tomaterna och paprikorna i bitar stek i valfri olja.
I med kryddorna efter egen smak (börja med lite ifall du är osäker på hur starkt du vill ha det). Ta sedan i sweetchilin.
När pastan är "al dente" häll av vattnet och blanda i det med kyckligen och grönsakerna. Rör om ordentligt så pastan får all go smak på sig.




















Inga kommentarer:

Skicka en kommentar