söndag 26 september 2010

Födelsedagsmuffins!

Jag hittade myffinsformar som det står Happy Birthday på och gjorde mina chokladmuffins med bitar i dom!

Ca 15 st beroende på hur stora formar du använder.

200 g smör
4 st ägg
5 dl socker
3 tsk vaniljsocker
1 krm salt
8 msk kakao
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Blockchoklad
Dekorations hjärtan

Ungstemperatur 200 C

Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de övrika torra ingredienser.
Blanda sist i smöret.
Fördela Smeten i förmarna, fyll dem nästan till hälften.
Dela blockshokladen i valfritt stora bitar och tryck i några i varje muffins.
In i mitten av ugnen i 10 min (om du ej vill ha dom kladdiga låt dom vara i ugnen ytterligare 2 min)
Direkt efter att du tagit ut dom strö över några dekorations hjärtan.
Låt dom svalta tills bitarna stelnat igen.















Så här fint kan det bli med lite cellofan och snöre :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar