3st Ägg
100g Philadelphia ost
En nypa salt
Bakpulver (Valfritt)
½ msk Psylliumfröskal (Valfritt, ger mer brödkänsla)
Dela ägggula och vita i varsin bunke. Vispa vitorna med saltet fluffigt så du kan hålla bunken upp och ner. Blanda gulorna och philadelphiaosten, blanda sedan i psylliumfröskal och bakpulver om du ska ha i det (Jag rekomenderar detta). Vänd sedan i äggvitorna försiktigt så det fluffiga är kvar. Klicka ut ca 8 st på plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min, 150 grader.
Du kan använda dom som vanligt frukostbröd, hamburgebröd eller göra flera och mindre så blir det som små kex :)
Vi hade dom som hamborgebröd idag med egna burgare såklart :P Det var riktigt mumma :D
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar