tisdag 1 mars 2011

Recept

Indisk kycklinggryta!

4st kycklingfileer
2st burkar krossade tomater
Upptinad Blomkål
1 Gul lök
2st vitlöksklyftor
1 buljongtärning (kyckling eller grönsak)
curry
spiskummin

Skär kycklingen i bitar och stek. Hacka lök och vitlök och ha i det med kycklingen. I med kryddorna.
I med dom krossade tomaretna och buljongen med ca 5 dl vatten. Låt puttra 10 minuter.
Ha sedan i blomkålen och låt puttra 2 minuter till.
Servera med en klick turkisk yoghurt, MUMS!
Du kan även ha ris eller matvete till. Men jag tycker inte att det behövs.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar